Itinéraire des Saveurs = table bio-végé d'Instants de Vie

Voyage des papilles autour du monde et au fil des saisons

Partager un repas bio et végétarien avec des amis ? Ce rêve peut devenir réalité !     
L'aventure a commencé il y a quelques années, à Grignols dans le Sud Gironde, à mi-chemin entre Agen et Bordeaux. Elle s'adresse aux gourmands/gourmets amateurs de partages.

 
Mais revenons à l'étape culinaire...

Le concept est simple = tous les convives partagent la même table, à la même heure et découvrent le même menu cuisiné en fonction de la saison et de l'intuition. Et, l'hôtesse vous propose un menu créatif en le partageant avec vous.

Fêter un anniversaire, un événement ou simplement inviter des amis... autant de belles occasions pour partager des moments inoubliables.  Nous pouvons vous accueillir à partir de 8 personnes. Il suffit de nous contacter pour l'organisation. 

Si vous êtes moins de 8, quelques rendez-vous annuels sont programmés autour d'une thématique (Indien, Libanais ...)

Donc, ce n'est absolument pas un restaurant, ni vraiment une table d'hôtes. on ne peut y participer que sur inscription.

La richesse et la diversite de goûts de la cuisine végétarienne nous inspirent pour vous proposer des repas savoureux et équilibrés. Ils sont concoctés avec amour à partir de produits biologiques soit en provenance de notre potager et de notre verger, soit achetés chez des producteurs locaux ou à la biocoop. Nous choisissons de cuisiner avec des produits frais et de remplacer les produits laitiers par des alternatives végétales. Nous privilégions les produits locaux et de saison.

 Le repas se compose d'un bol de soupe ou de crudités selon la saison, d'une assiette  complète équilibrée (céréales, légumes cuisinés, légumineuses et/ou protéines végétales) et d'un dessert. Si vous le désirez, il sera possible d'accompagner votre repas avec une boisson (certifiée bio) en nous demandant la carte en début de repas. Les infusions sont offertes. Lors  de votre inscription, n'hésitez pas à préciser si vous préférez une assiette végétalienne, et/ou sans gluten, et/ou ... végétarienne !
 

Tarifs:

 - membres adhérents à Instants de Vie :18€ par personne (boissons non comprises) et, il vous sera demandé d'être à jour de votre adhésion annuelle (qui est de 10 €uros).

 - membres non adhérents 19€ par personne (boisons non comprises)

Vous renseigner ou vous inscrire

  05.56.25.66.19 ou envoyer un courriel

Au plaisir de vous rencontrer

Une des assiettes lors du repas "très oriental" = sushis sur un lit de chou chinois en salade, purée d'umeboshis et graines de sésame ; seitan aux noix de cajou sauce gingembre et agrumes, carottes et céléris-rave mijotés au miso et soupçon de coriandre fraîche